Aktuelles

 

Der 29. Sachverständigentag Gastgewerbe im November 2020 in Erfurt musste aufgrund der Corona-Pandemie ausfallen. Leider konnte auch im Jahr 2021 der Sachverständigentag Gastgewerbe nicht stattfinden, da eine Präsenzveranstaltung wegen der Corona-Pandemie nicht möglich war. Die bundesweit tätigen Kolleginnen und Kollegen blieben aber "online" in Kontakt und pflegten den Erfahrungsaustausch per Telefon und E-Mail.

 

Im Mittelpunkt stehen immer wieder die Themen: Ermittlung von Marktwerten (Verkehrswerten) und Pachtwerten für gastgewerbliche Betriebe. Dies unter Berücksichtigung der strukturellen Veränderungen im Gastgewerbe, die durch Corona stark beschleunigt wurden. 

 

Für das Jahr 2022 zeichnet sich eine Verbesserung der Rahmenbedingungen für die gastgewerblichen Betriebe ab. Es erfolgen "nach Corona" wieder Käufe und Verkäufe, Neuverpachtungen und Investitionen in bestehende Betriebe. In Zeiten steigender Personal-, Waren- und Energiekosten ist aber eine solide, fachmännische Beratung sowie gutachterliche Bewertung umso wichtiger.      

 

 


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